素材と生産者

オトコマエ食堂では日本全国の漁港や農場を訪問し、その地で真摯に生産に取り組んでおられる方々に当店の取り組みをご理解頂き、お互いの想いを共有しながら美味しい素材をご提供頂いております。
ここでは、ほんの少しですが日頃お世話になっている生産者の方々をご紹介いたします。

※ 下のいずれかの画像をクリックして頂くとスライドショーでご覧頂けます。

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